4 di Otubar – S. Francesc d’Assisi

Come oggi, nel 1586, aveva inizio la registrazione sistematica dei prezzi sul mercato di Udine. I prezzi trascritti riguardavano i principali prodotti ad uso alimentare: frumento, segale, fava, avena, miglio, grano saraceno e, dal 1622, il mais.

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